简短回答:可以。茶、抹茶、速溶茶以及多种功能性粉剂都可以灌装并封口进胶囊。但”能不能做”和”能不能做出品质稳定、可长期保存的产品”是两个不同的问题——答案取决于粉剂的几项特性。以下是决定可行性的关键因素。
1. 流动性
粉剂的流动顺畅程度影响计量。流动性好的粉剂灌装干净;细粉或粘性粉剂可能起拱或结块。这并不意味着它们不能做——只是计量系统和参数需要与粉剂匹配。ONWIN 的螺杆计量器适配范围广,从细粉到颗粒都能处理。
2. 吸湿敏感性
许多茶,尤其是冻干/速溶粉剂,具有吸湿性——它们会吸收水分,导致结块并缩短保质期。解决办法是过程控制:低湿度操作、充氮以及良好的防潮阻隔(铝箔封口结构或铝)。
3. 计量精度
口感稳定意味着灌装克重稳定。轻质粉剂需要精确的微量计量——这正是精密计量器的用途。试产会确定你的产品每颗胶囊的合适克重。
4. 杯型选择
容量和冲泡方式决定杯型:茶、抹茶和奶基饮品通常用 Dolce Gusto;浓缩萃取用 Nespresso;大杯茶用 K-Cup。参见茶粉最佳胶囊杯型。
5. 封口与保鲜
粉剂的封口特性与咖啡不同。封口温度、时间和膜型都需要与你的产品匹配,胶囊才不会漏、才能保鲜。这些在测试阶段调试确定。
如何确认:做一次试产
确认你的特定茶是否可行,可靠的办法是做一次胶囊孵化试产:我们测试流动性、计量、封口和冲泡,然后做出真实样品。先用胶囊可行性检测工具,快速判断你的原料并给出建议的下一步。
FAQ
抹茶呢?抹茶是最受欢迎的非咖啡胶囊之一;在适当的计量和防潮控制下表现良好。
功能性/营养粉剂能做成胶囊吗?可以——很多都能;吸湿性强的需要额外的防潮保护。我们会在试产中测试这一点。
需要寄样我的粉剂吗?要得到真实的可行性结论,需要——在你实际的粉剂上测试才能确认。
